近日，由山東萊州市總工會主辦，萊州市工人文化宮、萊州市尚偉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校承辦的“工會助力鄉(xiāng)村振興十大行動——花餑餑制作競賽”，在省級工友創(chuàng)業(yè)園萊州市尚偉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成功舉辦。本次活動旨在以勞動競賽為紐帶，挖掘鄉(xiāng)土人才，提升技能水平，推動“花餑餑”這一特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，為鄉(xiāng)村振興注入強勁的“工”力量。

圖為競賽現(xiàn)場

　　競賽現(xiàn)場，麥香四溢，氣氛熱烈。數(shù)十名面點能手齊聚一堂，同臺競技。參賽選手們紛紛亮出看家本領(lǐng)，揉、捏、搓、剪、壓……一系列手法行云流水。普通的面團在他們靈巧的雙手中，幻化成傳統(tǒng)“棗餑餑”、寓意豐收的瓜果花卉以及富有時代氣息的各類創(chuàng)意造型。色彩搭配自然和諧，作品既保留了傳統(tǒng)花餑餑的吉祥寓意，又融入現(xiàn)代審美元素，充分展現(xiàn)了鄉(xiāng)村勞動者的巧思妙想和高超技藝。

　　評委團從作品的創(chuàng)意設(shè)計、造型美感、工藝難度、色澤搭配、以及口感風(fēng)味等多個維度進行了嚴(yán)謹(jǐn)、公正的評判。經(jīng)過激烈角逐，最終評選出一、二、三等獎。

　　下一步，萊州市總工會將持續(xù)深化“十大行動”勞動競賽，圍繞鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，開展多種形式的技能培訓(xùn)，搭建更廣闊的展示、交流與合作平臺，將勞動競賽的成果切實轉(zhuǎn)化為推動產(chǎn)業(yè)興旺、助力農(nóng)民富裕的實效，團結(jié)動員廣大職工群眾為譜寫鄉(xiāng)村振興新篇章貢獻智慧和力量。（張峰 文/圖）